Rezepte
Schwarze Bohnensuppe. Warm gewürzt und frisch getoppt!
Schwarze Bohnensuppe braucht erstaunlich wenig, um gut zu schmecken. Unser Rezept setzt auf warmen Zimt, Lorbeer, Kreuzkümmel und frische Limette.
Drei Gewürze für's Frühstücksei
Du findest Frühstückseier zwar lecker aber unspektakulär? Dann greif doch mal ins Gewürzregal! Wir haben die drei besten Kombinationen für dich zusammengetragen.
Drei Gewürze für einen perfekten Hefezopf (inkl. Hefezopf Grundrezept)
Der perfekte Hefeteig ist luftig, weich und fein aromatisch. Aber welche Gewürze eignen sich zum Hefeteig würzen? Wir stellen euch unsere 3 Favoriten vor!
Harissa selbst mischen. Das sinnesräuber DIY Rezept
Harissa ist mehr als nur "scharf". Wir zeigen euch wie ihr die Gewürzmischung selbst herstellen könnt. Mit aromatischen Chilisorten, nach eigenen Vorlieben abgeschmeckt.
Chai Masala selber machen. Das sinnesräuber DIY Rezept
Jede Chai Latte fängt zunächst mal mit der richtigen Gewürzmischung (Chai Masala) an. Diese könnt ihr ganz leicht selbst herstellen - wir sagen euch wie!
Die drei besten Gewürze für eure Tomatensauce (inkl. Grundrezept)
Gewürze für Tomatensauce anstatt Kräuter? Mit den richtigen Gewürzen ist Abwechslung, z. B. im Pasta-Himmel, garantiert.
DIY Bruchschokolade: Schokolade selbst gestalten mit Gewürzen
Schokolade selbst gestalten ist ganz einfach. Wir zeigen euch drei spannende Gewürze, mit denen sie aufregend lecker schmeckt und zum kulinarischen Kunstwerk wird.
DIY: Quatre Epices selber machen
Quatre Epices selber machen ist denkbar einfach. Klassisches Grundrezept der französischen Gewürzmischung sowie zahlreiche Variationsmöglichkeiten.
3-Pfeffer Maronensuppe
Unsere 3-Pfeffer Maronensuppe Rezept ist der perfekte Einstieg ins Weihnachtsmenü. Gewürzt mit dreierlei echten Pfeffern, Nelken und Lorbeer.
Belugalinsen Curry mit Garam Masala
Punjabi-inspiriertes Beluga Linsen Curry in warmen Garam Masala Tönen. Ganz ohne Fleisch und trotzdem wunderbar umami. Phänomenal!
DIY: Garam Masala Selber Machen
Du willst Garam Masala selber machen? Ob Bengali, Kerala oder Punjabi Garam Masala, wir erklären Dir die Unterschiede anhand von drei Grundrezepten.
6 Minuten Dukkah-Eier
Rezept für 5-minuten Dukkah-Eier. Wachsweich gekochte Eier in Olivenöl und Dukkah wälzen, fertig! Schneller und schillernder kann ein Rezept kaum werden.
