Drei Methoden mit denen ihr Gewürze einfach selber mahlen könnt!

Frisch gemahlene Gewürze schmecken am besten. Wir stellen euch drei Methoden vor, mit denen ihr ganze Gewürze selber mahlen könnt. Mit vielen Tipps und Tricks.

Unser DIY Geschenktipp: Selbstgemachte Gewürzmischungen aus der eigenen Küche

Selbstgemachte Gewürzmischung eignen sich prima als kleines Geschenk aus der eigenen Küche. Wir stellen euch unsere drei Lieblinge vor.
DIY

Harissa selbst mischen. Das sinnesräuber DIY Rezept

Harissa ist mehr als nur "scharf". Wir zeigen euch wie ihr die Gewürzmischung selbst herstellen könnt. Mit aromatischen Chilisorten, nach eigenen Vorlieben abgeschmeckt.

Chai Masala selber machen. Das sinnesräuber DIY Rezept

Jede Chai Latte fängt zunächst mal mit der richtigen Gewürzmischung (Chai Masala) an. Diese könnt ihr ganz leicht selbst herstellen - wir sagen euch wie!

DIY: Quatre Epices selber machen

Quatre Epices selber machen ist denkbar einfach. Klassisches Grundrezept der französischen Gewürzmischung sowie zahlreiche Variationsmöglichkeiten.

DIY: Garam Masala Selber Machen

Du willst Garam Masala selber machen? Ob Bengali, Kerala oder Punjabi Garam Masala, wir erklären Dir die Unterschiede anhand von drei Grundrezepten.

DIY: Dukkah selber Mischen

Dukkah selber machen ist super einfach! Mit unserem Grundrezept und drei simplen Regeln kannst Du weltbestes Dukkah in Deiner eigenen Küche herstellen.
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