Shichimi Togarashi (55g) - Geschmacksrevolution aus Japan

Shichimi Togarashi (55g) - Geschmacksrevolution aus Japan

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Einzelpreis€7,09 pro  100g

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Du denkst Gewürzmischungen schmecken alle gleich? Falsch! Denn nichts könnte außergewöhnlicher schmecken, als diese traditionelle Mischung aus Japan. Anders als alles was Du kennst. Versprochen! 

Hier paart sich scharfer Chili mit spritziger Orange, nussigem Sesam und salzig-fischigen Nori Algen. Abgerundet wird das ganze mit leicht knusprigem Blaumohn, betäubendem Szechuan Pfeffer und Ingwer. Alles zusammen ergibt eine wunderbar ausgewogene, scharf-spritzige Mischung sich eben mal über so einiges streuen lässt. 

Ganz klassisch findet man Shichimi Togarashi in Japan als Tischgewürz, welches man gerne großzügig über Suppen, gegrilltes Fleisch oder einfach nur Reis streut.  Wir empfehlen es zu allem, was mit Fisch, Tofu  und Reis zu tun hat. Streu es über kurz-gebratenes Thunfischsteak, geräucherten Lachs, Garnelen oder Oktopussalat. Oder verleih Tofu-Reisbowls und Avocadotoasts den letzten Kick. 

Zutaten: Chili, Orange, Sesam, Blaumohn, Nori Alge, Szechuan Pfeffer, Ingwer

Größe: 55g

Lieferzeit: 3-4 Werktage

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